Alain Delabos : Invité de « Toute une histoire » sur France 2

Alain Delabos était l’invité de l’émission de Jean-Luc Delarue « Toute une histoire » Sur France 2 le lundi 16 novembre 2009.

Cette émission a pour particularité de suivre jour après jour le combat contre l’obésité de 4 participants : Mireille, Nathalie, Yazid et Geneviève. Tous les 4 seront aidés par des spécialistes et des types de régimes différents :

-    Le docteur Alain Delabos, nutritioniste et spécialiste de la Chrononutrition (Geneviève)
-    Le docteur Pierre Dukan, nutritioniste (Mireille)
-    Jerôme Blum : Coach Sportif (Nathalie)
-    Sybille Montignac, diététicienne (Yazid)

Les invités qui suivront ces 4 régimes ont tous essayés différentes méthodes mais sans résultat. Aujourd’hui c’est une sorte de dernière chance qui leur est proposée avant l’opération et la pose d’un anneau gastrique. Ils seront suivis sur une période de plusieurs mois par les spécialistes.

L’objectif est bien évident une perte de poids régulière mais surtout une stabilisation pour éviter toute reprise de poids et ne pas tomber dans les effets des régimes yoyo.

Très belle audience pour l’émission qui affiche un score de 22.3% de Pda (ménagère de - 50 ans).

> Pour revoir l'émission cliquez ici !

Les principes de la chrononutrition

L’alimentation est basée sur la chronobiologie de notre corps. En effet,  le corps à des cycles de cortisol, une hormone qui régule l’alimentation. Cette hormone est très puissante le matin, ce qui permet de manger beaucoup et gras en stockant moins (fromage, pain, œuf…). Encore puissante le midi elle permet de manger lourd pour tenir le reste de la journée (viande et féculent), moins élevé en fin de d’après midi, elle demande plutôt un apport en sucre (gouter), pour enfin être très faible le soir où le repas doit être léger (poisson, légume) ou même sauté si l’appétit n’est pas au rendez-vous.

Ces trois pics de Cortisol repartis sur la journée (matin, midi et gouter) permettent de réguler l’alimentation et l’absorption des graisses.

Si la prise d’aliments est à l’inverse de ce schéma le corps peut compenser et donc stocker de peur de ne pas avoir l’apport journalier dont il a besoin.

La chrononutrition n’exclut donc aucun aliment en particulier, ni plat en sauce (attention tout de même au plat sucré le midi), le seul aliment déconseiller au adulte durant ce régime est le lait, plus exactement le lactose. Interdiction donc de consommer du lait, et des yaourts contenant du lactose, le fromage n’en possédant pas il n’est pas exclu et même recommandé le matin.

> Pour plus de détails rendez-vous sur le site www.alaindelabos.com

Les ouvrages du Docteur Alain Delabos. A lire d'urgence !

> " Mincir sur mesure : Grâce à la chrono-nutrition " Broché, 9 mars 2005 > " Mincir gourmand : Spécial chrono-nutrition 200 recettes " Broché, 14 mars 2007    > " Le régime starter : Jusqu'à 8 kilos en 4 semaines maxi " Broché, 8 mars 2006 > " Mincir en beauté : Là où vous voulez " Broché, 21 février 2007