Guide de l'alimentation pendant vos vacances
Les vacances d’été, c’est surtout un moment inédit : le soleil, la plage, les discothèques et les soirées mais également une alimentation riche, colorée, variée entre barbecue, glace et jus…
Inutile de vous priver des moments tendres et merveilleux entre copains, amis et famille sous prétexte que vous gardez la ligne ou parce que vous voulez perdre du poids, ces idées menus vous permettent de conjuguer plaisir et alimentation, elles vous permettent également de faire le plein de vitamines et d’oligoéléments souvent négligés durant un régime servant à maigrir avant l’été.
Privilégiez les fruits et légumes d’été
Une alimentation vacances est basée sur la consommation de fruits et légumes de cette saison qui permet de se reminéraliser, mais également de se protéger la peau des rayons UV lors de l’exposition prolongée au soleil, de prévenir la déshydratation et en même temps pour avoir un bronzage durable. Sachez que leurs pigments jaune, rouge et orange sont anti oxydants et « catalyseurs » de bronzage. Alors, n’hésitez pas à déguster, de préférence crus, salade, jus des carottes, tomates, fraises, melon, pastèques, abricots, pêches…
Buvez beaucoup d’eau
Attention, l’exposition au soleil, à l’air libre et la pratique de sports fait perdre beaucoup d’eau, alors, pendant les vacances, votre alimentation va aussi se baser sur l’eau. Buvez beaucoup d’eau, et ce avant de ressentir la sensation de soif qui est signe de manque. Vous pouvez boire de l’eau plate ou parfumée de citron, ou de quelques gouttes d'anis ou encore du jus de fruits en mélangeant les saveurs carotte-tomate, pêche-fraise, pamplemousse-cerise…
N’hésitez pas devant les plats de fruits de mer
Les vacances sont aussi le moment de briser la routine entre volaille et viande, préférez les fruits de mer et poissons frais, une alimentation riches en acides gras essentiels mais également en protéines.
Agrémentez vos plats, faites-vous plaisir
Pour toutes vos préparations de salade, de crudité, de cuisson ou de barbecue, utilisez de l’huile d’olive, c’est même recommandé comme base de vinaigrette. Faites-vous également plaisir en ajoutant quelques branches d’herbes à vos plats, ce sont aussi les parfums de l’été.
Votre alimentation vacances se résume donc à bouger, manger et boire, en d’autres mots, oubliez le mot « régime », faites-vous tout simplement plaisir, votre devise c’est savourer, déguster et manger que vous soyez en vacances au bord de la mer, en montagne ou à la campagne.
